Il 25 di ottobre 2012 a Scena nei pressi di Merano si svolge
il tradizionale Bauernkuchl insieme alla tradizione altoatesina del Törggelen.
Degustate i buonissimi prodotti nostrani insieme alle castagne arrostite ed un
buon mosto!
Se avete organizzato una vacanza Merano e dintorni, qui
siete al posto giusto! Con l’arrivo dell’autunno altoatesino arriva anche il Törggelen,
le castagnate tirolesi, il cui nome proviene dall’antico nome della pressatura
dell’uva ed è diventato un usanza che si ripete ogni anno a settembre in Alto
Adige.
Le castagne sono dei prodotti importanti insieme al buon vino, il mosto, lo speck e altre specialità tipiche come
i dolci per esempio i Krapfen. Dopo un escursione ci si trova nel centro del
paese di Scena, nei ristoranti e nelle famose “Buschenschänken” per degustare i
prodotti contadini insieme alle castagne. Le degustazioni sono nostrane e
artigianali per i buongustai, vanno dai canederli, ai crauti, alle costolette
fino ai dolci alle castagne.
Godetevi una giornata speciale nella natura
insieme a questa bellissima usanza tirolese nella Val Passiria. Dall’albergo
Pfeldererhof raggiungerete in pochi minuti di macchina Scena, che si trova
sopra Merano.
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Foto: Media Line |
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