I gustosi formaggi da produzione biologica della Val Passiria

Foto: Caseificio Val Passiria

Il caseificio montano della Val Passiria ”Psairer Bergkäserei” ha un grande scopo la produzione di prodotti sani e di qualità naturali - prodotti da agricoltura biologica – delle vere prelibatezze!

Foto: Caseificio Val Passiria

Per riuscire in questo obbiettivo i contadini, che sono soci del caseificio, devono tenersi a delle regole molto severe e cioè a quelli del “Bioland”.
Il caseificio montano della Val Passiria è una struttura non eccessivamente grande, ma un caseificio artigianale dove viene garantita la bontà e la naturalezza dei prodotti.

Consigliamo i più rinomati e gustosi formaggi a pasta molla come il Biancoblu, il Monteneve e il Masi Scudi.

Sempre più strutture ricettive si orientano all’uso di prodotti biologici della nostra regione, specialmente per quanto riguarda il latte e il formaggio. 
Questa iniziativa viene accolta con entusiasmo dai tanti turisti che soggiornano nella nostra Valle.
Per chi volesse più informazioni: www.psairerbergkaeserei.com